数年前にとあるオーブントースターを買った。 これがとても素晴らしくて、ヘビーローテーションで使用中。 オーブントースターはまた紹介するとして、今回はそのオーブントースターの素晴らしさの一つとしての焼き芋。 オーブントースターに入れて、温度を220℃くらいにして、60分〜90分焼くだけで、とても美味し･･･

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千鳥屋宗家さんが、この時期（1月〜2月）の季節限定で売り出すのがこの「七分搗き 春よもぎ餅」。 去年食べてハマったのがコレ。去年は発売開始日にたまたま見つけてバラ売りで購入。発売開始から数日間はバラ売りするとのことで。 今年はその時期を過ぎてたのか、バラ売りがなく、3つ入りパッケージのみ。年明けから･･･

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2日目の朝食は1階のレストラン。しっかりした朝食で2日目がスタート。ホテルでは朝食ブッフェ形式のを食べることが多いので、こういう朝食は久しぶり。鮭が分厚い〜。昨日の夜がヘビーだったので食べられるか心配やったけど、ペロリ。 今日は念願の海沿いの道を走ってのドライブ。 雪国なので信号機が縦型なんやなぁと･･･

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